這是第二次去吃大腕,第一次和David 2個人,點了一份和牛後,
其他東西就吃不下了,和牛實在太油了  

這次帶著Kelven,我們再一次拜訪大腕,幸好臨時訂位時,還有3人的位置,
大腕生意真是超級好,平常日居然還客滿,外面還排了好幾組客人說。
本店不像其他燒烤店一樣,沾料只有自己擠的檸檬,可能因為肉的品質太好了,
不需要用醬料來掩蓋肉質不佳的關係吧?



大腕的環境,火爐是使用木碳,和一般的瓦斯爐不同,大家圍坐在吧枱四週,
你可以自己烤,不過通常服務生都會來幫你烤。




一開始點了泡菜,還以為是大白菜做的韓式泡菜,結果上來的是蘿蔔醃的泡菜,有點小失望。




點了一個鮭魚烤飯糰,因為常常在居酒屋吃烤飯糰,結果這個
烤飯糰上來時,我們以為已經烤好了,就直接拿來吃,後來看到
別人拿到火爐上烤,才愰然大悟



因為星期日才剛吃完乾杯的牛舌而已,所以今天再吃到這個牛舌,果然比乾杯好吃的多



椒鹽口味的豬頸肉,又名松板豬,就是要烤的焦焦的才好吃,
搭配上已灑上的椒鹽,只需沾取一點檸檬就很好吃,
完全不需要任何調味!!



烤肉醬五花豬,油脂超多,超級下飯,配飯吃應該可以吃個好幾碗!
不過太油了,好險我有先吃甲殼素





奶油烤玉粉,因為玉米已經有先煮過,所以只要稍稍烤一下就可以吃了,
不過烤玉米還是夜市的好吃啦



左邊是菲力,右邊是沙朗,菲力真的是太好吃了啊~~~
在燒烤的同時,淋上一點清酒,味道更棒!!



過程中服務生會一直來幫你翻面,不過烤牛肉的時候,
其實應該只能各翻一次面,這樣才能把肉汁跟血水鎖住,
所以如果比較講究的話,還是自己烤比較好



厚切牛小排,真的吃的好脹



北海道干貝,也已經調味過的,非常好吃,一整顆塞到嘴裡,超大滿足啊!!!!



這一頓下來,雖然不便宜,但真的很好吃,很值得,不過帳單上
最下面那筆DunHill 是怎麼回事 =_= 烤肉店還有賣煙喔



該店位在錢櫃敦南店後面的巷子內,對於路痴的我還蠻難找的



夜間裡,招脾小小的又不顯眼,真的要仔細找的看的到

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張南西吃個不停

張南西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • cczz
  • 太超過了
  • 黃睿靚附身!?

    張南西 於 2009/11/16 11:51 回覆

  • jacqueline
  • 感覺真的蠻好吃的,
    DunHill出現在帳單裡看起來真的很妙,哈!
  • sqping
  • 天吶~看起來超級好吃

    好符合中秋

    且肉質感覺得很甜~~

    = =  上班看這個

    很難受
  • 瑩小雯
  • 我的天啊~那個菲利跟沙朗~

    我要吃肉啦~~~~

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