我一直以為我有寫這篇食記耶,
直到昨天朋友提醒我我根本沒寫啊,
我才愰然大誤,那到底為啥我一直覺得我有寫這篇食記咧?
高記是上海菜餐廳,中式餐廳一定要找多一點人來吃才對啦,
這樣菜色也可以點多一點,而且我也沒吃過高記,
所以這次約了國中同學一行六人,浩浩蕩蕩的出發啦~
中國實在太地大物博了,每一個地方都有他們的特色菜,
但豬頭我實在孤露寡聞啦,所以這次除了有先上網看高記的特色
菜是什麼之外,其它的就交給龜毛的李大衛來負責。
因為我食量小,所以通常都不愛點小菜,吃完小菜我就飽一半了,
那之後還吃個屁,但是偏偏李大衛超愛吃小菜,這次跟國中同學一起出來,
他還趁機告狀,說我都不讓他點小菜因此為了小菜我們常常吵假,
還要大家替他作主,是不是去吃陽春麵一定要點小菜啊,
眾人還附和他,這傢伙真的很小心眼....
高記的小菜還不錯,很快的大家都吃光了,
不像有些店主食很棒,但小菜只是充場面用的 (EX.陶X亭)
高記最著名的就是它的生煎包,這是一定要必點的啦,
因為它的容器是厚重的鐵鍋,生煎包上桌時,
還發出滋滋滋的聲響,音效十足咧,熱驣驣的吃,
真的是超讚的啦,好久沒吃到這麼好吃的生煎包了,
我最喜歡吃厚皮類的東西了,裡面的內餡也是鮮嫩多汁,
不愧是招牌菜耶~
高記跟鼎泰豐一樣,也都有小籠包跟燒賣,
不過這兩樣東西還是鼎泰豐做的比較好吃,
高記的沒什麼特色,就一般般,不是特難吃,
但也沒有什麼記憶點,下次應該都換成生煎包
大衛說一定要點雪菜百葉,他說這是上海家常小菜,
即然是上海名菜一定要點看看的啊,
但我以為那個百葉是我們吃魯味的那種百葉豆腐,
原來不是,是那種乾躁再泡水的那一種百葉,
很有特色,但那種百葉我不愛啦
除了上面那道雪菜百葉,青菜好像還不太夠,
所以又另外點了清炒豆苗,豆苗很嫩,
原料好隨便炒炒都好吃
蟹黃豆腐煲則是我的最愛啦~ 爆血管的東西我都很愛
可惜高記這豆腐煲真的不是我在說,
怎麼可以這麼難吃啊? 真的很難吃耶,
不要說沒有蟹黃味好了啦,連那個基底的
醬都只有鹹味而已,平常吃到蟹黃豆腐煲的機會就不多,
這次吃到還可以這麼難吃,而且還要$320
真是個賠錢貨 哭哭~
最後還點了也是上海家常菜 - 砂鍋醃篤鮮,是一道湯料理,
名字很怪,光看名字根本不知道是啥東西,
原來裡頭有豬肉、筍子、青江菜還有那個百葉豆腐啦,
看起來油滋滋的,但其實蠻清爽的,
還不錯喝喔
主菜結束了,接下來換甜點,這個兩黃煎鍋餅也是高記的招牌,
餅裡面包的是綠豆沙,個人覺得很好吃耶,
因為大部份都會包紅豆沙,如果是紅豆沙的話常常又會偏甜,
所以會很膩,但高記的這個是包綠豆沙,又不會過甜,
還不錯好吃耶
不過甜點也只有鍋餅好吃而已,
另外還點了我最愛的杏仁豆腐跟紅棗蓮子湯,
紅棗蓮子湯就很普通,就只是個紅棗蓮子湯,
而杏仁豆腐呢,很難吃
就是個難吃的杏仁豆腐, 一碗還要50大洋,
要去的人記得省下這筆喔
又到了總結的時間,
避開幾道地雷菜,高記的價格真的還蠻經濟實惠,
而且一些招牌也算不錯吃,
若人數較多的朋友聚餐時,
可以考慮高記一下,因為訂位還蠻容易的,
裝潢環境也很不錯,好像也蠻多人會去外帶生煎包,
我是沒試過外帶回去後還有沒有現場那麼好吃啦,
下次有機會外帶一份試看看,
那生煎包真的不錯呢~
店家資訊
高記
台北市復興南路一段150號
02-2751-9393
P.S: 我想起來為啥我會覺得我寫過高記了啦,
因為我把蟹黃豆腐煲的難吃跟同事大肆抱怨了一番,
所以我一直以為我寫完了 XD
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