21號是大衛的生日,不過因為他很討厭過生日,
所以李爸李媽選在22號的中午大家來一起吃個飯,
原本HIBIKI星期天是沒有營業的,
應狼客ㄟ要求,現在星期天有營業囉~

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上次來是吃晚餐,坐位安排在一樓的吧枱,
這次我們一行5人,給了我們二樓包廂的坐位,
中午時段吃日本料理的人不多耶

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除了包廂外,二樓也有一般的坐位區

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每個坐位上都附有小巧的小盆栽當擺飾

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午間套餐的價位落在800~1200之間,跟晚餐1500 UP的比起來算是較為便宜,
一開始上來的除了茶水之外,會先來2疊小菜,
這疊是醃蘿蔔,另外那個好像是青木瓜,很好吃~

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另一疊小菜是魯花生,這花生吃起來脆脆的,
我比較喜歡悶到爛的那種

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HIBIKI 擺放在桌上的餐盤每個坐位上的都不一樣,很有特色~

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今天的清酒

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套餐開始上桌,一開始來的是生菜,雖然我不愛吃生菜,
但吃生菜對身體很好,還是想辦法把它全吃掉

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餐點的內容會因人而異,像這透抽因為我不愛吃生魚片,
所以這是別人的東西不是我的~

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而大衛說他生魚片只想吃鮪魚,所以送上來的是山藥鮪魚

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我不吃生的所以我的是鮑魚,下面是一塊蘿蔔,
蘿蔔好甜好好吃~~~

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Sorry~ 忘了這道是什麼了耶....

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這也是大衛的炙燒鮪魚片

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每個人都會有的糊麻豆腐,超好吃的這個~~
光是炒這個糊麻醬就要炒2個小時,
那像花生味道的糊麻豆腐外皮還炸的脆酥酥的,
天啊~~~ 真是太好吃啦~

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今天的第二瓶清酒

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這個烤物裡面有螺肉,右上方那塊是烤魚,
左下角是無花果,那無花果可以吃,
醃的甜甜的,沒想到還蠻好吃的,

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雖然看起來不多,但其實我已經飽了,
然後還來了一碗饅魚飯,食量大的人再吃掉這碗飯就差不多了~

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和饅魚飯一起上來的是魚肉紫菜湯,
紫菜湯裡的魚也是超大一片~

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最後的飯後甜點,小蕃茄和自製的冰淇淋,
冰淇淋太奶了,我不喜歡,愛奶的人應該會很愛

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HIBIKI 晚餐的份量會比較多,但價格也會較高,
中午的套餐雖然量較少,但我個人覺得這樣其實也很夠了,
才剛吃完早餐,如果午餐又塞一堆的話,
真的會吐出來,而且依價格來說中午也較為便宜,
如果預算上有限的人,可以來試看看中午的套餐喔

延申閱讀: 台中。響 HIBIKI 日本料理晚餐篇 (2010-12-03)


店家資料

響 HIBIKI 日本料理
台中市西屯區市政路99號(耕讀園旁)
04-22553833


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張南西吃個不停

張南西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 小愛
  • 怎麼看起來都小小的~這樣吃的飽喔
  • coolmac
  • 這間好高級歐@@
    忘記名字的那道是不是竹夾魚的魚師料理阿
    裡面有剁碎的魚肉蔥和味增(我猜的)
  • 我也不記得到底叫什麼了 哈哈
    中午套餐還算優惠,有機會去試看看唄

    張南西 於 2011/05/31 13:58 回覆

  • Daisy
  • 好高級好享受的一間餐廳唷!!
    那鮪魚片看起來就超甜的說!
  • 鮪魚弄成那樣光視覺上就是一種享受哩 嘻~

    張南西 於 2011/05/31 13:59 回覆

  • Misha
  • 餐點看起來都很精緻
  • 很推他們家的蒸蛋,
    可惜這次去沒有材料所以沒吃到

    張南西 於 2011/05/31 13:59 回覆

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