在台灣時上海的朋友問我,來上海想吃什麼,
我就說 四川菜!!! 我要吃四川菜!!!
本幫菜一定要吃之外,我還要吃四川菜!!!
順便抱怨了一通台灣現在好吃的川菜館越來越少了,
滿大街的日本料理跟義大利麵,我已經受夠了~
然後她就拿起來手機,大眾點評了一下,
就預約了這間看起來很有FU的四川菜館! 

 

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這次上海行我的這位上海朋友全程開車帶著我走,
一點都沒有搭到大眾交通工具,有朋友的感覺真好,
而且看她點菜的手法果真是大戶人家出身,
我都說我吃不了太多,但她還是點了一大桌,
而且很會點菜啊,首先這個是長的很像香焦切片的
是酒釀馬蹄~

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涼伴大黃瓜,黃瓜也是他們很愛吃的東西,
感覺很多人家裡的冰箱沒事就會放幾條黃瓜在裡面閒著沒事就嗑著吃

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而且這次發現他們的木耳好好吃啊,這個木耳名叫云耳,
跟我們的大小差很多,但小朵的吃起來很嫩啊,
我說我們的木耳好大朵啊,比手掌還要大,你們的木耳就
只有大姆指的大小,他們就開玩笑說因為還等不急它長大,
就摘了要吃了 o(*≧▽≦)ツ

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最喜歡的菜色就是水煮牛肉了,因為不太能吃辣啊,
所以四川的麻就很對我的味口,而且台灣現在的改良
到很少吃到個人覺得好吃的,來中國就一定要吃吃他們的水煮牛,
幾乎隨便一家餐廳做的都很好吃,不過味道雖對,
但牛肉太老了~

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出乎意料的是上海的雞肉很好吃啊!! 非常的嫩,
而且雞的大小跟我們比較起來它們的雞小小隻的,
應該是品種的關係,這道口水雞的味道不僅調理的好,
雞肉非常的嫩,超級好吃!!!

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夫妻肺片也好好吃,魯的很夠味,又麻又辣,
很順口的就會想要一片接著一片 (¯﹃¯)口水

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麻婆豆腐很下飯喔

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這個宮寶雞丁不知道是不是因為是在上海吃的關係,
它是辣中帶甜,不過雞超還是一樣超嫩的,不像一般台灣用的是雞胸肉,
吃起來比較柴,這裡點雞肉不怕踩到雷~ 

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酸魚片湯,上海的朋友實在太熱情,點的菜實在太多了,
忘了這是什麼魚,但沒有土味,酸酸的實在又讓人開了胃

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飽到要吐了,這個我就沒吃了

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川菜下飯,吃了這麼多的菜,這些炸物我真的吃不下了

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台灣的川菜館真的越來越少,我現在在台中幾乎找不到了,
這間品川的四川菜做的還真不錯,而且看起來乾乾淨淨也高級,
客人也有很多老外,實在是朋友宴客的好地點,
來上海玩如果覺得老是吃本幫菜實在吃煩了,
可以來試試品川喔~

 

餐廳資訊

品川
中国上海徐汇区桃江路47号
021-64379361


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張南西吃個不停

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