還沒開幕在試營運的階段時,就已經來了好幾次,
我看沒有八九次,至少也有六七次了,
從第一、二次的超級過鹹到現在,台中的金悅軒每次都略有進步,
真的可以算是在台灣廣東菜餐廳當中算是很道地的了~
今天長輩生日,才拿著我的單眼來拍照,之前都是用IPHONE隨便拍一拍,
也就沒寫了,雖然第一張圖就是用桌邊片鴨來當首圖,
但不得不說,這片皮鴨還真是不好吃啊~~

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今天點的都是大菜,這個龍虎石斑用重量來計算,
不愛吃魚的我每次都覺得這條魚應該是我最愛吃的魚種了吧?
肉質超級彈牙,像在吃嫩雞肉一樣,超級好吃!!!!吃過的人每個都讚不絕口,
沒有預算限制的人一定要點這條魚啊!

龍虎石斑 / $1831

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金悅軒的蒸功我覺得實在很不錯,像魚肉不會過熟,
鮑魚也不會弄的很老,調味沒有像剛開門那2天一樣鹹的半死,
現在很適合台灣人的口味!

南菲鮑 / $4367

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今天的例湯是我覺得除了片皮鴨外,另一個失敗的品項,
很少喝到例湯這麼清淡的,不喜歡今天的湯~

老火煲靚湯(2份) / $720

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出菜的順序有點不太對,煲仔飯很快就上來了,
不過金悅軒的煲仔飯很好吃,喜歡吃的一定要試看看,
只不過太早上,之後的菜很可能就吃不下了,所以先擺一旁吧!

港式臘味煲仔飯(中) / $538

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台中金悅軒的片皮鴨一天只提供三隻,所以要吃的人一定要提前預約,
不過這鴨子我實在是覺得不好吃,太肥太油了,沒有香氣,
最重要的是它家的甜麵醬很不好吃!!!! 不是我以往吃過的甜麵醬的味道!
這根本不是甜麵醬啊~~~ (在地上打滾)
經理說這甜麵醬是他們廚師特別調過的,我實在很想說,
請給我正常的甜麵醬就好!!

京港片皮鴨 / $1880

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還是服務生包的,看樣子就不好吃,實在也是不好吃 _(:з」∠)_

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前面海鮮都是白酒,烤鴨上了之後改喝紅酒,
這隻是從義大利帶回來的,義大利的紅酒比法國的便宜又好喝!

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莧菜是有特別挑過的,所以很嫩,出席的如果有老人或是小朋友,
很適合點這道青菜

上湯莧菜(2份) / $520

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烤鴨的另一吃,這炒的醬是甜的,不喜歡,還是給我路邊烤鴨2吃的那種就好了

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長輩生日,餐廳招待的蓮蓉壽桃

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另外還有甜點流沙包,今天的流沙包莫非是多放了一匙糖? 怎麼比上次還要甜?

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雖然有幾樣菜踩雷了,但暇不掩瑜啦~ 不然也不會一而再,再而三的來了,
我愛吃點心,但不得不說金悅軒的大菜做的還真是不錯,
很適合宴客什麼的,真想試試珠海金悅軒的薄撐啊,什麼時候台中的金悅軒
也來引進一下呢? 

以上是今天的用餐拍照,以下是之前去吃隨意用手機拍的,
我也隨意來講講心得好了~

 

蒜泥白肉,拍起來很漂亮,吃起來就差不多,
可有可無的一道料理~

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新加坡辣炒蟹,這個好吃!! 吃起來酸辣甜,很有東南亞的味道!

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鹹魚肉餅煲仔飯,比起來我還是比較鐘意臘味的

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這排骨還蠻甜的

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我最愛的楊汁甘露,在這裡還蠻失敗的,裡頭的柚子不是西柚而是葡萄柚,
好酸 >,< 而且沒有西米露,這不是楊汁甘露 (地上打滾 again !)

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炸蜂巢,還蠻手路菜的,愛芋頭的人可以點

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燒臘拼盤,每一樣都不錯,這盤沒叉燒,我最愛的還是叉燒,
台中可以上的了台面的廣東菜餐廳不多,以致於金悅軒經常爆滿,
吃晚餐如果想吃這個拼盤,良心建議還是提早訂菜,
不要說訂位了,沒訂位八成沒位子,有訂位可能還沒有菜呢!!

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台中金悅軒港式餐廳

台中市南屯區公益路二段213號
04-22557942


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