每天每天...一早睜開眼睛就想著早餐要吃什麼?
到了中午就問同事午餐要吃什麼?
下午的時候又要被烤問晚上要吃什麼?
真的很煩耶!!
幸好現在網路發達,上個PTT看一下美食板,看看網友們有什麼好介紹的,
昨天找到一家吃北平烤鴨的,反正宋廚訂不到 (以前吃過都不用訂啊,
什麼時候變那麼紅了) 吃吃其他板友推廌的應該也是不錯啦!
所以固定班底又只有我跟李DAVID和KELVEN...而且23號KELVEN就要
回加拿大2個月啦,來吃吃看多倫多吃不到的烤鴨試看看



 
因為下午5點才臨時打電話訂位,好險有位子,
到的時候桌上就已經擺放了甜麵醬跟蔥,
好期待烤鴨上桌啊~~~

 



桌上會擺放2盤小菜,烤鴨好像要等很久,所以就留下這一盤,
不過很普通,沒有什麼特色,不用點也可以。


另外來中式餐館不知道為什麼就是很愛叫花生,
但這個花生"潤潤"也不怎麼樣,勸要去吃的人最好也不要點。


陶然亭每桌的客人都會贈送這盤小菜,可能是怕烤鴨要等很久,
客人會"哭夭",所以趕快上這盤小菜止住客人的嘴。



本來李DAVID還要點一盤炒飯,好險我阻止他,我們只有3個人,
要吃一整隻的鴨子,最好還可以吃的下一盤炒飯啦!!
所以我們只點了一道炒空心菜,不過空心菜也很普通,
沒事的人最好也不要點 (怎麼我們點的都不怎麼樣!?)


等啊等啊等...等好久啊....
終於烤鴨來啦...!!!
看看這多麼肥美的鴨子啊~~~
那個鴨油金光閃閃的...我的口水也跟油一樣,
都快要流出來了啦 ~



廚師現場表演切鴨子的功力,
可能我們才3個人而已,所以鴨肉切的比較厚,
但無損它的美味啦



 
完整的烤鴨片上桌啦...看起來是不是很好吃呢?


我們選的是烤鴨三吃,一個包餅..一個炒銀芽,另一道就做湯啦,
雖然前面的小菜都不怎麼樣,而且我們也只有3個人,無法點他們家的其他招牌,
但光是這道烤鴨就夠美味了啦



甜甜的麵醬配上鴨肉,一口接一口,
太肥膩的時候再喝碗這道鹹菜湯,
一甜一鹹搭配的剛剛好呢!!
不過真的吃太飽了啦...希望下次多找2個人,
總共5個人來吃會比較剛好,
吃太飽對身體健康不好呢

餐廳資訊

陶然亭
台北市復興北路86號2樓
02-2778-7805






 

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