住日本的明怡上班的地點在惠比壽,
今天她要帶我們來試試平常上班日,
她跟同事們用餐時間都很常來的一家韓國豆腐鍋專賣店,
中午用餐時間附近的上班族們都會來此用餐,
店內坐位不多,很容易一下子就客滿了,
如果平常上班時間來,可能要稍等一下才有坐位,
不過今天是星期六,不用等候馬上就有位子坐啦。

IMG_7648.jpg


雖然外觀看起來很老舊的豆腐鍋專賣店,
但生意卻非常的好,
這間店只賣石腐鍋,其他什麼都沒有,
它的特色是豆腐是店家自己研磨的,
不是跟外面市場上買的,
豆腐非常非常的好吃!!

IMG_7650.jpg


菜單我看不懂日文,有興趣的朋友可以自行研究
IMG_7627.jpg


一坐下3個人,一人會先送一壘豆芽小菜跟3顆蛋,
蛋是用來丟進豆腐鍋裡的,豆芽小菜超好吃啊!!!!!
味道非常入味,不過一下子就吃完了,很想再多要一盤啊,
但不好意思開口,小菜真的好好吃~

IMG_7623.jpg


點了餐之後,店家才會開以煮飯跟者豆腐鍋,
白飯的做法是石鍋拌飯式的,
只不過是純白米飯,現點現煮的方式很像香港的煲仔飯,
石鍋旁的米粒都會變成鍋巴,
喜歡吃鍋巴的人應該會很開心吧

IMG_7634.jpg


這家店的辣度分為1到5,1度是最輕的,5度是最辣的,
喜歡吃辣的人可以挑戰看看5度的辣度,
豆腐鍋上菜後將手上的蛋打下去就行了,
我們分別點的是豬肉泡菜豆腐鍋跟起士豬肉泡菜豆腐鍋。

IMG_7635.jpg


為什麼會點泡菜豆腐鍋裡會加起士? 對我來說實在是很奇妙的組合,
不過他們說起士跟泡菜很合,是媽幾啊,
叫我點了試看看就知道啦,雖然我加了起士,
不過泡菜鍋的味道實在太重了,
起士味其實吃不太出來,只知道湯頭又更濃了,
豬肉的話不是在台灣吃到的豬肉片,
反而是切成長方形狀的三層肉,
非常非常好吃,難怪這裡的上班族這麼喜歡來這裡吃中餐!!

IMG_7638.jpg


豆腐特寫,非常大塊,手工做的豆腐入口即化

IMG_7643.jpg


店內坐位不多,分有一般坐位區跟吧枱區,
即使不是上班日的假日,店內還是坐滿了8成,
生意非常好。

IMG_7618.jpg


明怡說她跟公司的同事都很常去韓國,
公司的日本同事說去過韓國吃過當地的豆腐鍋,
都還沒有這家店好吃,
如果有人喜歡吃韓式豆腐鍋的,
來到惠比壽時千萬不要錯過喔,
口味道地價格又很實惠哩~


店家資訊

石鍋スンドゥブ専門店 チャメ (姉妹)
東京都渋谷區恵比壽南2-1-1 萩原ビル 1F
03-5724-4566
11:30~23:00



2010.9月 東京行程

Day 1:
CI-106商務餐 → 蒲田車站 → 麵屋零一拉麵 → Taxi → 明怡家
Day 2:
銀座 Henri Charpentier 法式薄餅銀座 天ぷらの天國 天婦羅
PIERRE MARCOLINI CHOCOLATIER Cafe 銀座店輕井澤王子飯店
→ 燒肉 光州苑
Day 3:
輕井澤Outlet&戰利品 → 東京 → 藍屋
Day 4:

銀座 BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO上野一蘭拉麵
→ 澀谷 → 町家和食 京町戀しぐれ 渋谷
Day 5:
惠比壽 →  石鍋スンドゥブ専門店 チャメ → 六本木 → 博多一風堂拉麵
Day 6:

麥當勞早餐 → 池上本門寺 → 明怡開車載我們到機場 → CI-101商務餐

創作者介紹

張南西吃個不停

張南西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • vanna0711
  • 那個豆腐鍋~讓我想起我們去吃的阿里~

    肚子餓啊~~~
  • kaka
  • 在日本吃韓國料理也太酷了XDDDD 不過這也很像我會做的事情~ 哈哈哈~ 喔好想吃喔~好想吃好想吃好想吃~~~~ 看的我肚子都餓了XD
  • 很好吃喔!!!!!!

    張南西 於 2010/09/29 17:00 回覆

  • 君
  • 每次你都很愛叫我上班時候看
    我快餓死了啦((泣
找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼