張南西吃個不停

來日本就是要一直吃和牛和牛和牛啊~~~~
這次選了日本名牛之一的飛騨牛,
就是養在岐阜縣的飛騨高山上的牛,
且經協會認證在當地養了14個月以上的才可以叫飛騨牛喔

來到日本想要吃的東西實在太多,
其中一項就是我最愛的和牛壽喜燒啦~
 

上次在東京明怡帶我去吃了把蒸籠魚後,就對這種煮法唸唸不忘,
這次鹿兒島行看到這間名叫華蓮的餐廳也有這一道料理後,
就決定要再來試看看囉,目前我還沒在台灣吃過這種做法的料理呢~

這次的指宿白水館買的是華航的機+酒行程,
裡面包含了一泊二食,晚餐的部份白水館提供了日式晚餐跟義大利餐,
不過即然都來到日本了,當然就選擇日式溫泉料理啦~

來日本一定要吃拉麵的啊,
平常來日本吃的2家拉麵就是一風堂跟一蘭,
可是來鹿兒島居然都沒有這2家的分店耶,
所以當然又開始到 tabelog.com 去找好吃的拉麵店啦

申請了一張華航聯名卡,努力的刷,使命的累,
總算弄到了3萬點的哩程,恰恰好可以東京來回升等,
一定要好好寫一篇以茲記念啊

這裡是東京華航的貴賓室

上次來澀谷,我幾乎快被人潮給嚇死,
所以暗暗下定決心,來東京決定不會再來澀谷,
這裡的人實在多到一個誇張,但沒想到這次還是來了,
因為今天的晚餐明怡帶我們來吃一間很有古日本味的居酒屋,
這間居酒屋內部很大,都是一間一間包廂式的,
內部裝潢弄的像古日本一樣,很有特色。

如果來日本有在東京落腳的話,每次一定必到上野做3件事情,
1.二木的菓子買拌手禮
2.阿美橫町的OS買藥妝
3.上野火車站旁吃一蘭拉麵
真是3個願望一次滿足啊~~~~~

一蘭上野店

住日本的明怡上班的地點在惠比壽,
今天她要帶我們來試試平常上班日,
她跟同事們用餐時間都很常來的一家韓國豆腐鍋專賣店,
中午用餐時間附近的上班族們都會來此用餐,
店內坐位不多,很容易一下子就客滿了,
如果平常上班時間來,可能要稍等一下才有坐位,
不過今天是星期六,不用等候馬上就有位子坐啦。

來自比利時的 PIERRE MARCOLINI 是一位得過很多大獎的巧克力大師,
全世界各地都有他的分店,
離台灣最近的一家分店就日本,
而銀座裡正好有一家分店,
銀座店的店面分為2部份,
一部份是巧克力外賣區,另一部份是飲品座位區,
平時座位區總是大排長龍,
幸好今日是星期三下午,上班族們還沒下班,
我們馬上就有位子入座,
來嚐嚐世界知名品牌的巧克力飲品。

說到天婦羅蓋飯,來日本自助的人大多都會知道這家店,
銀座天國故名思義就是位在銀座啦,
即使到達的當天是平常上班日,
我們還是排了一下隊,不過很快的就有位子了。

銀座有很有著名的甜點店,在眾多的甜點店裡面,
我選擇到 HENRI CHARPENTIER 享用我最喜歡的法式薄餅,
大部份的人都是來此享用下午茶,但我卻來這裡吃早餐,
無法當成下午茶好好品用的原因是下午跟明怡約好要去輕井澤,
沒時間啦~

CHANEL在全球唯一一間的法國餐廳,
就開在貴鬆鬆的東京銀座區,
日本的餐廳很特別的一點就是,
商業午餐很便宜,
晚上一餐高達2萬塊日幣的法國料理,
中午只需要5千日幣,
雖然沒很愛法國料理,
但全球只有一間的小香餐廳又那麼滑算,
一定要來試試看的啊~!!! (歐巴桑心態)

小香LOGO的電梯按紐

離開了札幌,我們前往下一個目的地小樽,準備到歷史最悠久的政壽司,
雖然說小樽有很多有名壽司店,但似乎大部份都有網友說不好吃,
不過即然都來了,就來去試看看是不是真的那麼名不符實吧~

日本的美食真的很多耶,這篇主要就來介紹一下北海道出產的甜點,
首先是第一家 Fruitscake Factory 這間水果蛋糕專賣店,
Fruitscake Factory 在北海道可是超人氣的蛋糕專賣店喔,
時常上雜誌報導,還被票選為北海道第一名的蛋糕店呢!!

Fruitscake Factory

到日本一定要吃個螃蟹料理,已經是每次必備行程啦,
日本有2間較為知名的專門吃螃蟹的連鎖餐廳,分別為札幌かに本家和かに樂道,
我們還是和去年到仙台一樣,選擇同一家餐廳 - 札幌かに本家,
原因是因為かに本家的每組客人都是有包廂的,
這樣拿著相機開著閃光燈在拍照時,不會去影響別人或是被制止,
是我選擇かに本家最主要的原因。

在台灣的時候,本來就很愛吃壽喜燒,
但去過日本多次,還沒有試過當地的壽喜燒,
所以這一次特別在 Wendy 還沒到札幌的前一天,
我們3個先來試看看道地的和牛壽喜燒是什麼滋味,
行前就先找好了這家在札幌似乎蠻有名氣的店 - 牛のいしざき,
它是一間使用黑毛和牛料理的壽喜燒和涮涮鍋專門店。

這次日本仙台行,在行前就很認真的到日本的美食網站做功課,
看看仙台有哪裡必吃的美食,好吃的千萬不可以放過,
於是乎除了第一天到日本大吃螃蟹之外,
第二天便計劃到在仙台市區裡的一家名字很有創意的店,
山塞料理 - 地雷也 來吃晚餐。
        

對外國的觀光客而言,如果不是大的建築物,找路實在有點困難,
到了晚上更是難認,於是我們拿著地雷也的地圖,來來回回的
找了好多遍,還是找不到,而且該店的附近好像都是在做特殊行業的,
2月份的仙台非常的冷,所以路上很多穿著黑色風衣的服務人員在"拉客",
我們隨便找了一個人向他問路,那個人超級熱心的啦,居然就這樣
帶著我們找這家店,後來我們才發現這個人好像是"大哥",因為在帶路的
時候,很多附近拉客的黑衣人,看到這位大哥經過,都停下來向他鞠恭敬禮

去到日本,最不能錯過的就是吃螃蟹大餐了啦!!
去年去到北海道,因為參加CLUB MED的行程,
完全沒有吃到螃蟹,真的是超級飲恨的!!
這次換到東北滑雪,一定要狠狠的給它吃一頓不可啊!!
因為下飛機當天是情人節,很怕特別的節日日本餐廳客滿,
所以有預先訂位,不過沒想到人沒有很多耶..
會不會是因為是仙台的關係呢?

P.S: 這是菸灰缸...抽菸的人在日本真的很爽...