某次用餐時結交了一位新朋友,選了個日子便和這位可愛的Sharifa妹妹一起吃飯,
Sharifa妹妹介紹了一家鐵板燒餐廳,一聽到鐵板燒我眼睛都亮了,
當然馬上答應啦!!
入座後看了一下菜單,依晚餐和食材看來,
價位還蠻合理的,依照Sharifa的推廌,
我們點了雙人套餐,一開始就上了疏菜棒,
紅蘿葡生吃也很甜耶,美好的開始~
套餐的湯品有四種可選,大部份我都點海鮮清湯,這次也不例外,
海鮮湯頭的鮮甜全濃縮在這碗裡,好喝~!!
另一碗點的是山藥甘貝湯,上層白白的是山藥,
碗底則是一絲絲的甘貝,跟海鮮清湯一樣都是屬於清淡口味,
2碗一樣都很鮮美啊...~
麵包部份則是一塊抺了蒜味的手工麵包。
開胃菜的選項有2種,一是松露蒸蛋,
另一個是時令開胃菜,我們2個點的都是松露蒸蛋,
我只能說這松露蒸蛋,媽啊超豪華的啦~~,
天啊...它可不是普通的蒸蛋,蛋的上層那黑黑的小點是魚子醬啊!!
另外舖在魚子醬下面的則是鵝肝吶~~
這樣還沒完,蒸蛋的底層則是一堆黑呼呼的松露,
不管你點的套餐是便宜的還是貴的,
都有這一道前菜可以選,重點是它超好吃,
不像有些中看不中用,真是全國電子 糾肛心ㄟ~
吃完開胃菜後,接下來上的是前菜,
前菜有2道,固定的一定有龍蝦,
另外則是新鮮鵝肝/澳洲鮑魚(二選一)
雙人套餐的價格較海陸套餐的價格稍高一些,
差別就在海陸是明蝦,雙人是龍蝦,
而且龍蝦還不小隻啊~
肉質好嫩又新鮮,吃起來軟嫩又彈牙,好感動喔
新鮮鵝肝果然好吃啊,好感動,食材也太好了
我點的則是澳洲鮑魚,連底層的層汁是用海膽做的,
帶有一點起司味,超搭~
吃到這裡休息一下,
中場上了個沙拉緩和一下情緒,呼~
準備上主餐,鐵板燒必備的洋蔥,
尚品的洋蔥仔細看還加了蘋果在裡面,
讓洋蔥吃起來不那麼嗆口還帶了點甜味
主菜方面各點了培根雞排跟薄燒沙朗牛排,
一個字 嫩!!!!!
雞排嫩,沙朗嫩,好好吃啊~!!
另外還有炒銀芽,已經飽到一個不行了啊,
忘了拍銀芽了....
主餐吃完移到咖啡座區吃甜點喝飲料,
連最後的甜點布丁都好濃好好吃~~
聊天聊的很盡興,客人都走光了
尚品鐵板燒真的好好吃啊,這麼好的食材,
價格卻很合理,
今天吃到了龍蝦、鮮鮑、鵝肝、魚子醬、松露、沙朗等等,
雙人套餐一個人價格為 $1400,
如果不吃龍蝦換一般的明蝦的套餐,
一個人為$900,午間套餐的話更滑算啊,
才 $390 ~ $460
我下次還要再來啊啊啊啊啊~~~
餐廳資訊
尚品法式鐵板燒
新北市永和區福和路368號
02-2926-3999
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