如果來義大利只能選擇吃一餐,
問我要吃什麼的話,我一定大力推廌,
吃海鮮海鮮海鮮~~~~
所以從巴黎飛到義大利的第一餐,
是位於托斯卡尼的恩波利 (Empoli) ,
就在佛羅倫斯西方的一間海鮮餐廳啦~

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在台灣就喜歡吃海鮮的朋友,真的地中海海鮮吃起來跟台灣的就是不太一樣,
尤其是蝦子,個頭雖然不大,非常的鮮甜滑嫩

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嗑蝦嗑的太嗨,所以這盤是什麼我完全沒吃到

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Mozzarella乳酪佐魚子醬,
這是新鮮的乳酪,幾乎沒有什麼奶味

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蕃茄醬底小章魚

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另一款小章魚用炸的,我想大家都會比較喜歡這款油炸的,
如果可以搭配台灣九層塔下去一起炸就更美好了

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地中海的某種蛤蜊,長的像我們的蛤蜊,
顏色像海瓜子,雖然比較小顆,
但肉質一樣鮮嫩

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花枝炒盤,有時候我都覺得義大利很像台灣,
口味也頗像啊

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主菜來了,大衛陌名其妙的幫我點了煎鱈魚,
這鱈魚跟我在巴黎吃到的那間米其林一星比起來,
肉質比較老,可能是用煎的關係,巴黎那間比較好吃

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大家一起share的義大利麵主菜,滿滿的蛤蜊

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另一款是牛菇菌麵,麵體跟台灣常吃到的寬扁麵不太像,
比較扁平,超級好像,這麵吃起來有點類似於台南意麵那樣,
好吃到我連盤子都想拿起來舔了啊啊啊啊啊

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裡面的蝦子肉質結實,對蝦子沒有什麼特殊偏好的我,
連吃了好幾十條

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一些餐廳都會贈送飯後甜點,這間是送 bocconcino daidai 

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裡面是奶油冰外層裹巧克力

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餐廳戶外坐位,六月的托斯卡尼中午會熱死人

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還是乖乖的坐室內吹冷氣就好

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Molo 73 不在佛羅倫斯市中心,
對一般旅客不是很方便,
來此用餐的大多是一般當地人,
如果你是自駕,有機會或許可以試試這間位於恩波利 Empoli,
從佛羅倫斯開車30分鐘的 Molo73 地中海海鮮餐廳喔~

 

餐廳資訊

Molo73 
Via Tosco Romagnola 112, 50053 Empoli, Italy
+39 0571 160 3084


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張南西吃個不停

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