難得的馬戲團團訓,全員大集合,因為携家帶眷的,
總共有10位大人3位小孩,所以我們這次團訓的地點,
就選在宜霖嫂推薦的醉楓園,聽她說這家可是她的愛店之一,
她壓根的不想寫這間的食評,怕寫完以後她就訂不到位了,
不過我的BLOG流量這麼少,寫出來不怕爆量啦
十人大圓桌一開始還擺上一盆蘭花
今天選的是價格為 $3800 的桌菜,不過可以掉一些菜色,
價格還是沒變,真是窩心呢~
芋泥鴨是該店的招牌菜色,怕吃不到我還事先打電話預訂,
炸的酥酥的外皮,不會過甜的芋泥,再沾上特製醬料,
不愧是招牌呢~
第二道京都排骨醬汁甜甜的,超級下飯啦,
油也瀝的很乾,我最喜歡這種口味的東西了
連嗑了好幾個,好好吃!!
塩焗中蝦,蝦子很大一隻,炸的很酥脆,帶殼一起吃下去,
很想叫杯瓶酒,但因為今天有孩子在所保留一下形像
蔥油毛肚是前菜類,要先吃喔,因為放久了毛肚會變硬,
底下的醬汁有用烏醋下去調配,好吃!!!!!!
軟軟的毛肚不會咬到下巴好痛~
而且您瞧瞧,配菜裡面的豆芽菜,還有去頭去尾,
裡面滿滿的銀芽全都去掉豆尾啦,
超有心的店家啦~
豆酥鱈魚,因為一直在吃毛肚,這個我沒吃啦
這道應該是海鮮豆腐煲,不在合菜菜單裡面,
是我們另外換的,蝦仁很大顆也新鮮,這道也好吃
脆皮炸子雞炸的火候剛剛好,不會太老,
而且端上來還沒動口,都可以聞到它的香味
瓊山豆腐也不是合菜裡的菜色,但超級推薦的啦,
上面舖滿了以甘貝為底的芶芡湯汁,底下全是像蒸蛋一樣的蛋白,
口味有點鹹,我的最愛~~~
清炒空心菜,不用多介紹,台灣的菜 NO.1 啦!!
最後一道例湯,因為在台灣,所以湯都是最後上,
不過如果是在香港,應該是第一道啦,
民風不同囉
招待的飯後水果,有醃過的芭樂
一樣也是招待的飯後甜點 - 杏仁花生糊,有點過甜啦,
嗜甜的螞蟻們應該會很喜歡,不過注意,裡面好像有添加牛奶的樣子,
不能喝奶製品的可能要注意一下喔
小鬼們吃完就開始在餐廳裡玩耍了,這時候店家還會拿出積木來哄騙小鬼們,
實在太有趣了
吃到最後肚子都要炸開來了,一個人也才$380元,
老闆娘人很好,還沒有算我們一成服務費,
醉楓園小館的料理做的非常道地耶,
主要粵菜的精髓都有,一問之下果然主廚是香港人,
廚藝是在在香港學的,難怪這麼好吃,
價格合理服務態度也很好,
是一間很溫馨的小餐館,真的很推薦呢!!
店家資訊
醉楓園小館
台北市松山區八德路三段8巷5號1樓
02-2577-9528
(台視的旁邊巷子裡)