位在舊葡京酒店地下一樓的龜盅補燕窩,
真是我心心念念的甜點,
來到澳門最開心的事情之一,
就是來這裡吃一碗冰花燉官燕了

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在台灣高級一點的餐廳裡菜單上也會賣,
但以份量來說,價格太貴而且份量太少,
大部份都會加杏汁或糖水,吃燕窩倒不如說是在喝糖水,
不像龜盅補的燕窩,一盅裡面滿滿的都是啊,
瞧瞧這碗官燕,內容之實在,甜度剛剛好,好好食啊!!

冰花燉官燕 / 510 MOP

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港澳的糖水甜品,和台灣有很大的不同,所以來到港澳,
一定也要來試試啦,澳門的杏香園1965年開業,
是老牌老字號的甜品屋了,最著名的杏仁茶、核桃露等等,
都是原料下去生磨的,很受歡迎哩~

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雖然店裡小小又老舊,但客人可是絡繹不絕,
店裡選項很多,每一樣我都很想試試,
不過哪裡有可能全都試,最後我點的是2樣招牌加在一塊的杏仁核桃露,
因為現煮的關係,所以都要稍等一會兒~
送上桌喝了一口後,我只能說,讚啦~~~~~
這玩意兒真的在台灣喝不到呀,雖然在台灣也有喝過,
但味道就是不同,濃綢度也不一樣,
而且最後我沒喝完剩三分之一時,請店家幫我打包,
店家居然超好心的,幫我加到了2分之1,真是貼心

核桃杏仁茶 / 28 MOP

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蓮子合桃 / 29 MOP

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因為大衛不愛甜品,所以他點了芒果汁,
現榨的芒果汁上來後像冰紗一樣,也很濃綢,
喝的出來絕對都是真材實料喔

芒果汁 / 28 MOP

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喜愛飲品的人,來到澳門時,真的很推廌這兩家店喔!!

店家資訊

杏香園
新馬路清平街13號
(853) 2857 2701

龜盅補
新口岸葡京路2-4號葡京酒店舊翼地下
(853) 2871 3838


2011-03-04 澳門三天兩夜豪華自助行

Day1: 澳門航空 → Macau MGM 飯店巡禮MGM 220平方米金鑽套房
          MGM 48平方米豪華客房澳門頂上魚翅高級甜品龜盅補官燕

Day2: 瑪嘉烈葡式蛋塔 → 煥記海鮮飯店四季飯店 酩悅香檳 Moët & Chandon
          → MGM 食八方

Day3: 陶陶居(外帶) → 杏香園核桃杏仁露協成海鮮火鍋酒家 → 回家

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